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时间:2025-06-10 06:03:29 来源:网络整理编辑:悦刻正品云仓
大家好,今天来为大家解答果脯的家常做法这个问题的一些问题点,包括杏子果脯的家常做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,
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本文目录
材料:金桔400g、清水400g、果脯果脯冰糖100g 、常做常盐适量、法杏法细砂糖(可不加)适量
做法步骤:
1、果脯果脯先把盐倒入盛金桔的常做常大盆中
2、然后直接用手搓金桔,法杏法这样可以去除果皮表面的污渍和蜡。
3、之后倒入清水,浸泡5~10分钟
4、泡好以后 ,把金桔捞出再用流水冲洗一下。然后放在砧板上,挨个对半切开 。
5 、再用水果刀尖或者小叉子将金桔籽掏出
6 、接着将所有已经切成两半的金桔,再横刀切开。
7、不粘锅倒入少量水,将冰糖倒入,大火烧开 ,直到冰糖被开水化开 。
8、冰糖全部化开以后 ,将处理好的金桔倒入锅中。
9、小火开熬 ,期间需要不停用铲子翻拌
10、最后快熬干冰糖水,还剩一点金桔汁时候,就可以将金桔捞出啦!最好用筷子挨个夹出 。
11、这样留下的金桔冰糖蜜 ,还可以冲水喝哦!
12 、然后把熬好的金桔放入微波炉 ,高火开始叮,每次叮2分钟,大概要2 、3次以后拿出翻个面,再叮2、3次。翻面后每次叮完可以打开看一下。
13 、看着表面干爽,嚼起来有韧劲就可以了。一定要拿出来观察 ,如果叮过了就会变硬,咀嚼起来也会像嚼橡皮筋啦 !
原料 :海棠果500克、砂糖500克 、清水。
做法 :
1.将海棠果洗净,沥水,用刀剜去果托儿 ,用牙签周身扎些小眼以便糖渍入味。2.锅中倒入砂糖、清水 ,大火烧至沸腾 ,将糖水趁热浸入海棠中拌匀腌12小时以上。
3.腌海棠浸出的汁倒入锅中用小火加热,再次倒回海棠果中腌渍12小时 。
4.将海棠果与糖汁一同倒入锅中,小火加热,待糖汁起小泡 ,海棠果呈透明状关火。
5.将海棠果取出自然风干2-3天即可。
用料:苹果10个,盐10克
1 、将苹果洗净削皮切小块,盐水浸泡3到5分钟。
2 、苹果上锅蒸煮20分钟左右变软即可,蒸好的苹果稍微放凉码在烤盘上 ,热风循环150度烘烤60分钟 ,将烤盘上的苹果翻面再次烘烤烤60分钟。
3 、两次高温烘烤后将苹果拿出来放入蒸锅再次蒸煮20分钟,放凉码盘热风循环100度烤5个小时。
4、烤好的苹果脯放凉之后按自己喜好装袋保存就可以了 。
果脯的家常做法和杏子果脯的家常做法的问题分享结束啦 ,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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